Catégorie : Recettes

De recettes réalisées et appréciées…

Clafoutis aux canneberges

Spécial Soirée Québécoise ! Ingrédients : 190g de canneberges déshydratées 1 cuillère à soupe de cassonade pour compoter les canneberges 20 gr de beurre 3 oeufs...

Tarte au sucre québécoise

Spécial Soirée Québécoise ! Ingrédients : Pour 8 personnes : 2 oeufs 60 gr de beurre ramolli 40 gr de farine 350 gr de vergeoise blonde...

Sucres à la crème

Vous avez aimé ? Voici comment les faire. Ingrédients : 550gr de cassonade ( vergeoise blonde ou brune ) je préfère la blonde ce n’est qu’une...

Trempette aux épinards

Surprenant au début pour les convives. Une fois qu’on a montré comment s’y prendre, la gourmandise fait le reste !   Ingrédients : 1 kg d’épinards...

Pain à l’ail

Le pain à l’ail, que tout le monde connait au Québec, on en mange souvent en accompagnement du plat principal. Souvent servi en entrée au...